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Un fruité, grand, de velours et de garde...
Cépages : 80 % Grenache - 20 % Syrah et Mourvèdre.
Vendanges manuelles.
Elevage : "hors bois" et plusieurs mois en bouteilles.
Dégustation : Vin rouge intense aux reflets violines. Nez puissant de réglisse, de fraises confiturées et d'olives noires. Ses tanins en dentelles subliment une bouche généreuse et harmonieuse.
Accords mets et vin : Côtelettes d'agneau grillées aux herbes, Pintade en croûte de tapenade noire, Parmentier de canard confit et purée de pois cassés.
A servir à 17°c.
A consommer dans les 2 à 5 ans après l'année des vendanges.
Conditionnement en carton de 6 bouteilles.
| Options disponibles : |
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