Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
Total 0,00 €

Panier Commander

Flash-info

Famille, Amis, Voisins, groupez vos achats en un seul point de livraison. Dès 370€ d'achats, les frais de port sont OFFERTS

Beaumes de Venise "Terrissimo"

Beaumes de Venise "Terrissimo"

Situé sur le versant sud-est des Dentelles de Montmirail constitué principalement de marnes noires. Elles sont composées de limon, d’argile et de sable, les vins rouges accèdent à l’appellation "cru" en 2005.





Plus de détails



8,50 € par bouteille

Vendu par lot de 6

CÉPAGES

60% Grenache noir

35% Syrah

5% Mourvèdre et Cinsault

VINIFICATION - ÉLEVAGE

Vinification traditionnelle avec un éraflage total. Cuvaison 3 semaines environs. Délestages, pigeages manuels, remontages afin d’extraire les arômes et la couleur.

Élevage en cuve.

DÉGUSTATION - GARDE

De la gourmandise, du fruit, du poivre, de la fraîcheur pour notre terrissimo 2014 qui se dégustera dés à présent tant à l’apéritif qu’à table.

Garde moyenne: 3 ans

LES ACCORDS

Servir à 16°-17° C

Gaspacho

Volaille à l’estragon

Mixed grill de poissons

2014 : Médaille de Bronze à Paris 2016

Conditionnement en carton de 6 bouteilles.